Tipo: Palestra
Prelecionista: LAURA FONSECA FERREIRA -
Carga Horária: 2
Local: Departamento de Ciência dos Alimentos
Resumo: Tipos de revestimentos. Caracteristicas dos revestimentos. Vida util de alimentos revestidos
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Universidade Federal de Lavras - UFLA
SIG-UFLA - Versão 1.78.4