Tipo: Curso
Prelecionista: LISSA VASCONCELLOS VILAS BOAS -
Carga Horária: 24
Local: Departamento de Biologia
Resumo: O curso terá enfoque prático nos protocolos de extração e quantificação de açúcares solúveis totais, açúcares redutores, aminoácidos, proteínas, sacarose e amido. Serão abordadas além das técnicas de extração e quantificação, planilhas de contas e como e quais alterações podem ser feitas em cada protocolo.