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Programação do Evento "Tecnologias para indústria de panificação: desafios na produção de pães tradicionais nas perspectivas do mercado brasileiro e saudabilidade"

22/03/2024

14:00 - 17:00 / Tecnologias para indústria de panificação: desafios na produção de pães tradicionais nas perspectivas do mercado brasileiro e saudabilidade* (123 inscritos / 150 vagas)
Tipo: Palestra
Prelecionista: Fabio Batista Claudino -
Carga Horária: 3
Local: Anfiteatro do Departamento de Ciência dos Alimentos
Vagas Totais: 150
Participantes Inscritos: 123
Vagas Disponíveis: 27
Resumo: O projeto de extensão Alimentando Conhecimentos DCA/UFLA, convida à comunidade acadêmica e de Lavras para a palestra intitulada Tecnologias para indústria de panificação: desafios na produção de pães tradicionais nas perspectivas do mercado brasileiro e saudabilidade

* Atividades que ainda possuem vagas.

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