Tipo: Curso
Carga Horária: 3
Local: DCA 09 padaria experimental
Vagas Totais: 25
Participantes Inscritos: 0
Vagas Disponíveis: 25
Resumo: Neste primeiro dia da nossa semana de aprendizagem em panificação começaremos com um curso teórico e pratico sobre pão de sal , produto de extrema relevância na mesa da maioria da papulação brasileira. Este curso visa a capacitação dos participantes para que saiam sabendo um pouco mais sobre a história e tecnologia envolvidas na produção deste produto e possam futuramente usufruir deste aprendizado.