SIG

20/04/2022

• 15:00 - 17:00 / Introdução à análise sensorial e sua aplicação na indústria de alimentos: uma visão na perspectiva da Pesquisa de marketing

  Tipo: Palestra

  Prelecionista: TASSYANA VIEIRA MARQUES FREIRE -

  Carga Horária: 2

  Local: Departamento de Ciência dos Alimentos

  Resumo: Palestra aos alunos da graduação com objetivo de discussão sobre etapas do processo de pesquisa de marketing (identificação de problema de pesquisa, objetivos e procedimentos metodológicos) por meio da apresentação de pesquisa realizada no departamento de Ciências dos Alimentos.

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