Tipo: Palestra online
Prelecionista: Cynthia Pereira -
Carga Horária: 2
Local: Atividades Não Presenciais 001
Vagas Totais: Sem limite de
Participantes Inscritos: 180
Resumo: A palestra online abordará como a inteligência artificial está sendo implementada na indústria de alimentos, onde teremos a participação da empresa NotCo, que utiliza esta tecnologia para criar a formulação de seus produtos plant based, com o objetivo destes terem o sensorial mais próximo possível dos de orgiem animal. O evento tem como objetivo compartilhar as possibilidades de inovação na indústria 4.0, capaz de ter uma abrangência multidisciplinar.