Tipo: Palestra online
Prelecionista: Paola Nunes Fernandes -
Carga Horária: 1
Local: Laboratório 9 de Educação Nutricional
Resumo: A palestra abordará os principais distúrbios metabólicos de origem genética, nos quais há deficiência de enzimas ou proteínas envolvidas em vias metabólicas essenciais. Será discutida a identificação precoce dessas condições, os impactos no organismo e as estratégias nutricionais utilizadas para controle e tratamento. O objetivo é mostrar como a nutrição desempenha um papel crucial na qualidade de vida dos pacientes com esses distúrbios.