SIG

03/07/2025

• 08:00 - 10:00 / Introdução à ciência sensorial e aplicação prática: uma discussão na perspectiva da Pesquisa de Marketing e Comportamento do consumidor

  Tipo: Workshop

  Prelecionista: MARIA LAURA SILVA GALDINO -

  Carga Horária: 2

  Local: Departamento de Ciência dos Alimentos

  Resumo: Apresentação aos alunos da disciplina Pesquisa de marketing e Comportamento do consumidor sobre conceitos relacionados a pesquisa causal com apresentação de caso prático de pesquisa e visita ao ambiente de pesquisa (laboratório de análise sensorial).

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