Tipo: Minicurso
Prelecionista 1: Maria das Graças Cardoso -
Prelecionista 2: Danúbia Aparecida de Carvalho Selvati Rezende -
Prelecionista 3: Carolina Freire Sales -
Carga Horária: 4
Local: Anfiteatro do Departamneto de Química
Vagas Totais: 20
Participantes Inscritos: 9
Vagas Disponíveis: 11
Resumo: O curso abordará a extração, caracterização e atividade antioxidante de óleos essenciais. Inicialmente, serão apresentados conceitos, origem das moléculas presentes nos óleos essenciais e localização nas plantas. Paralelamente será iniciado a parte prática para extração de dois óleos essenciais, oriundos de duas plantas já conhecidas. Serão discutidos os diferentes métodos para avaliação das atividades antioxidantes. Após a finalização da extração de óleos, os discentes participarão da realização de um método de avaliação da atividade antioxidante dos mesmos, no Laboratório de Química Orgânica - Óleos Essenciais.
SIG