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Tipo de Evento: Curso

Nome: VI UFLA FAZ EXTENSÃO - Minicurso de produção de cerveja: aspectos microbiológicos e fermentativos

Descrição: O minicurso tem por objetivo abordar as etapas da produção de cerveja enfatizando possíveis problemas relacionados à contaminação que irão influenciar no processo fermentativo, além de abordar boas práticas na fermentação de cerveja e novas tendências relacionadas ao uso de leveduras não convencionais e a possibilidade de desenvolver novos produtos através desses microrganismos.

Público-Alvo:

• Nome: Aluno de Graduação

• Nome: Aluno de Graduação Egresso

• Nome: Aluno de Pós-Graduação

• Nome: Aluno de Pós-Graduação Egresso

• Nome: Aposentado

• Nome: Bolsista Pós-Doutorado

• Nome: Bolsistas de apoio técnico (PRP)

• Nome: Discente externo - DRI

• Nome: Docente

• Nome: Docente Colaborador Externo

• Nome: Docente Externo

• Nome: Docente Voluntário

• Nome: Instituição Externa

• Nome: Pesquisador Externo

• Nome: Técnico Administrativo

Carga Horária Total (h): 4

Total de Vagas: 20

Abrangência: Nacional

Área Temática: Tecnologia e Produção

Área do Conhecimento: Ciências Agrárias

Classificação do Evento: Extensão

Categoria do Evento: Tecnologia e Produção

Unidade Promotora: AE/PROEEC - ASSESSORIA DE ESTÁGIOS/PROEEC

Coordenador: Rosane Freitas Schwan

Evento Gratuito: Sim

Emite Certificado de Participação: Sim

Cursos com Permissão de Abono de Falta em Eventos da Instituição:

• Nome Formal: ABI Engenharia

• Nome Formal: Administração (Bacharelado)

• Nome Formal: Agronomia (Bacharelado)

• Nome Formal: Ciências Biológicas (Bacharelado)

• Nome Formal: Engenharia Agrícola (Bacharelado)

• Nome Formal: Engenharia Agrícola (Bacharelado)

• Nome Formal: Engenharia de Alimentos (Bacharelado)

• Nome Formal: Engenharia de Produção (Bacharelado)

• Nome Formal: Engenharia Química (Bacharelado)

• Nome Formal: Engenharia Química (Bacharelado)

• Nome Formal: Engenharia Química (Bacharelado)

• Nome Formal: Nutrição (Bacharelado)

Data/Hora de Início: 08/04/2025 - 14h00

Data/Hora de Encerramento: 08/04/2025 - 17h00

Telefone: Não definido

E-mail: neferufla@gmail.com

Site do Evento: Evento não possui site.